Kaka'dan Kahve Ayıklayıp Deli Paralara Satma Dönemi Bitiyor!

Fotoğraf şu adresten alınmıştır.

Minsk kedileri kahve çekirdeklerini yiyip sonra da onları dışkı yolu ile dışarı atıyorlar. Bu kahve çekirdekleri toplanıp temizlenip (!) işleniyor. Böylece dünyanın en pahalı ve lezzetli kahvesi elde edilmiş oluyor.

Pek çekici gelmese de, insanların zevki işte. Bir bardak kahveye 170 TL ödemek isteyenler çıkıyor. Bu durum Minsk Kedilerinin hapsedilerek kahve çekirdeği işlemeye zorlanmaları ile sonuçlanıyor.

Fotoğrafta gördüğünüz bilim insanları (Camille Delebecque ve Sophie Deterre) bu duruma son verecek bir teknolojiyi geliştirmişler. Yani Minsk Kedisi kakasından çekirdek toplamadan, kahve çekirdeklerini hayvanları esir etmeden işlemden geçirip aynı tadı yakaladıklarını iddia ediyorlar.

Şirketleri Afineur ismini taşıyor. Sanırım kahve severler artık daha ucuza üstelik hayvanları hapsetmeden keyifle içeceklerini yudumlayabilecekler.

Kaynak: Wired